Edith Rébillon

08 mai 2026 - 14:28

Après avoir dirigé le restaurant La Mère Poulard au Mont-Saint-Michel de 1993 à 1997, pour lequel elle a notamment développé les produits dérivés et la biscuiterie, avant de faire le lancement du restaurant à New York.

De 1997 à 2007, Edith crée et développe la marque Sable et coquillages en Asie (Bali, Thaïlande, Singapour, Malaisie, Viêt Nam).

Édith Rébillon devient Directrice des Relations Publiques de Trains Exposition SNCF en 2008, puis Directrice Générale Adjointe et Directrice du département Orient Express en 2009.

Après avoir été Vice Présidente de la Fondation en Physiologie/Brussels Life Science, et avoir été décorée de l’ordre du mérite pour la lutte contre la maladie d’ALZHEIMER, Edith s'est lancée dans l'écriture de romans et la radio.

Nous sommes heureux qu'elle ait bien voulu mettre son talent et son expérience pour Timeline Radio.